Belum ada lokasi untuk buku ini
Belum ada lokasi untuk buku ini
Kefir
merupakan pangan bercita lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Cara membuatnya
pun cenderung mudah. Agar rasanya lebih enak, konsumen dapat menambahkan
madu, susu kental manis, dan mencampurnya dengan salad buah atau smooties.
Bahan pembuatan kefir bisa didapat dari susu sapi, susu kedelai, kolostrum
susu kedelai, maupun air kelapa. Buku ini menyajikan secara singkat cara membuat kefir. Dengan begitu pembaca bisa melakukannya di rumah dan mengawasi langsung kualitas bahan serta kefir yang dihasilkan. |